1月第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,1月份第2周(采集日为110)商品代肉雏鸡价格环比上涨,生猪产品、鸡蛋、鸡肉、牛羊肉、饲料产品价格下跌,商品代蛋雏鸡、生鲜乳价格持平。

  生猪产品价格。全国仔猪平均价格22.75/公斤,比前一周下跌0.4%,同比下跌35.6%。宁夏、辽宁、河南、浙江、陕西等7个省份仔猪价格上涨,天津、福建、重庆、湖南、广西等22个省份仔猪价格下跌。西北地区价格较高,为23.77/公斤;华中地区价格较低,为21.99/公斤。全国生猪平均价格14.39/公斤,比前一周下跌1.6%,同比下跌11.7%。海南、天津、山西3个省份生猪价格上涨,福建、广东、广西、贵州、北京等27个省份生猪价格下跌。华东地区价格较高,为14.88/公斤;东北地区价格较低,为13.54/公斤。全国猪肉平均价格24.33/公斤,比前一周下跌0.9%,同比下跌18.8%。北京猪肉价格上涨,重庆、广西、贵州、吉林、湖南等27个省份猪肉价格下跌,河南、宁夏2个省份价格持平。华南地区价格较高,为27.27/公斤;东北地区价格较低,为20.64/公斤。

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.97/公斤,比前一周下跌0.9%,同比下跌10.4%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格9.59/公斤,比前一周下跌1.2%,同比下跌13.4%。全国鸡肉平均价格23.81/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌4.3%商品代蛋雏鸡平均价格3.63/只,与前一周持平,同比下跌5.7%商品代肉雏鸡平均价格3.18/只,比前一周上涨1.0%,同比下跌3.0%

  牛羊肉价格全国牛肉平均价格80.57/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌8.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格70.15/公斤,比前一周下跌0.5%。全国羊肉平均价格76.93/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌7.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格69.44/公斤,比前一周下跌0.1%

  生鲜乳价格内蒙古、河北等10主产省份生鲜乳平均价格3.66/公斤,与前一周持平,同比下跌10.9%

饲料价格。全国玉米平均价格2.74/公斤,比前一周下跌0.7%,同比下跌9.6%。主产区东北三省玉米价格为2.49/公斤,比前一周下跌1.2%;主销区广东省玉米平均价格2.88/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格4.22/公斤,比前一周下跌1.2%,同比下跌15.1%育肥猪配合饲料平均价格3.75/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌7.2%肉鸡配合饲料平均价格3.87/公斤,比前一周下跌0.5%,同比下跌5.1%蛋鸡配合饲料平均价格3.58/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌5.0%

20241月第2周(总第2畜产品、饲料集市价格 

 单位:元/公斤、元/只 

项目 

本周 

上年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

22.75 

35.33 

22.85 

-35.6 

-0.4 

生猪 

14.39 

16.29 

14.63 

-11.7 

-1.6 

猪肉 

24.33 

29.97 

24.56 

-18.8 

-0.9 

鸡蛋 

10.97 

12.25 

11.07 

-10.4 

-0.9 

主产省份鸡蛋 

9.59 

11.08 

9.71 

-13.4 

-1.2 

鸡肉 

23.81 

24.89 

23.85 

-4.3 

-0.2 

商品代蛋雏鸡 

3.63 

3.85 

3.63 

-5.7 

0.0 

商品代肉雏鸡 

3.18 

3.28 

3.15 

-3.0 

1.0 

牛肉 

80.57 

88.11 

80.95 

-8.6 

-0.5 

羊肉 

76.93 

83.12 

77.17 

-7.4 

-0.3 

主产省份生鲜乳 

3.66 

4.11 

3.66 

-10.9 

0.0 

玉米 

2.74 

3.03 

2.76 

-9.6 

-0.7 

豆粕 

4.22 

4.97 

4.27 

-15.1 

-1.2 

育肥猪配合饲料 

3.75 

4.04 

3.77 

-7.2 

-0.5 

肉鸡配合饲料 

3.87 

4.08 

3.89 

-5.1 

-0.5 

蛋鸡配合饲料 

3.58 

3.77 

3.59 

-5.0 

-0.3 

蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 

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