全国农产品批发市场一周价格行情监测报告(2023年7月14日—2023年7月20日)

  据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统“监测,本周(2023年07月14日--2023年07月20日)农产品批发价格200指数为118.79点,比上周下降0.37点,比去年同期下降1.61个点。
  
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-1.1~0.4%之间(如表1所示)。

表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
猪肉 18.91 18.93 29.75 0.1% -36.4%
羊肉 63.99 63.76 66.14 -0.4% -3.6%
牛肉 71.75 70.97 77.37 -1.1% -8.3%
鸡蛋 9.53 9.57 9.72 0.4% -1.5%
白条鸡 17.80 17.62 18.14 -1.0% -2.9%


  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.2~0.7%之间(如表2所示)。

表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
草鱼 16.02 15.90 16.85 -0.7% -5.6%
鲫鱼 18.77 18.90 20.11 0.7% -6.0%
鲤鱼 14.36 14.19 14.78 -1.2% -4.0%
白鲢鱼 9.05 8.99 9.75 -0.7% -7.8%
花鲢鱼 17.25 17.29 18.86 0.2% -8.3%
大带鱼 37.87 37.61 41.58 -0.7% -9.5%
大黄花鱼 42.55 42.21 44.36 -0.8% -4.8%


  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.68元/公斤,比上周上升0.3%,同比下降5.2%。
  
监测的19种蔬菜价格中,本周油菜、菠菜、葱头、韭菜和西红柿的价格环比涨幅较大,幅度分别为7.1%、4.4%、3.2%、2.2%和1.6%(如表3所示);菜花、青椒、芹菜、白萝卜和大白菜的价格环比降幅较大,幅度为4.8%、4.6%、4.1%、4.0%和2.7%(如表4所示)。

表3 环比上升幅度较大的蔬菜

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
油菜 3.09 3.31 4.21 7.1% -21.4%
菠菜 5.94 6.20 6.98 4.4% -11.2%
葱头 2.16 2.23 2.36 3.2% -5.5%
韭菜 3.68 3.76 4.28 2.2% -12.1%
西红柿 3.87 3.93 3.24 1.6% 21.3%

表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
菜花 4.57 4.35 4.44 -4.8% -2.0%
青椒 3.88 3.70 5.06 -4.6% -26.9%
芹菜 4.13 3.96 3.83 -4.1% 3.4%
白萝卜 1.77 1.70 1.59 -4.0% 6.9%
大白菜 1.83 1.78 1.54 -2.7% 15.6%


  本周重点监测的6种水果平均价格为7.54元/公斤,比上周下降0.7%,同比上升7.4%(如表5所示)。

表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
鸭梨 7.36 7.39 6.83 0.4% 8.2%
富士苹果 9.30 9.19 8.26 -1.2% 11.3%
巨峰葡萄 13.13 13.05 12.57 -0.6% 3.8%
香蕉 6.14 5.92 5.92 -3.6% 0.0%
菠萝 6.30 6.52 5.39 3.5% 21.0%
西瓜 3.28 3.17 3.14 -3.4% 1.0%


  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。

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