据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,3月份第2周(采集日为3月8日)仔猪、生猪、鸡蛋、商品代雏鸡价格上涨,猪肉、牛羊肉、生鲜乳、豆粕、配合饲料价格下跌,鸡肉、玉米价格持平。
生猪产品价格。全国仔猪37.67元/公斤,比前一周上涨2.2%,同比上涨53.9%。安徽、河南、陕西、甘肃、山西等25个省份仔猪平均价格上涨,青海、海南等2个省份仔猪平均价格下跌,天津、上海等2个省份平均价格持平。华中地区仔猪平均价格较高,为40.38元/公斤;西南仔猪平均价格地区较低,为31.42元/公斤。全国生猪平均价格15.95元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨23.8%。山西、北京、广西、贵州、天津等19个省份生猪平均价格上涨,海南、黑龙江、浙江、福建、广东等11个省份生猪平均价格下跌。华东地区生猪平均价格较高,为16.41元/公斤;西北生猪平均价格地区较低,为15.52元/公斤。全国猪肉平均价格26.83元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨16.0%。陕西、山西、天津、辽宁、安徽等10个省份猪肉平均价格上涨,青海、福建、内蒙古、广东、上海等19个省份猪肉平均价格下跌,四川平均价格持平。华南地区猪肉平均价格较高,为31.98元/公斤;东北猪肉平均价格地区较低,为23.15元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.60元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨13.8%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.33元/公斤,比前一周上涨1.2%,同比上涨15.3%。全国鸡肉平均价格24.40元/公斤,与前一周基本持平,同比上涨8.3%。商品代蛋雏鸡平均价格3.94元/只,比前一周上涨1.0%,同比上涨8.2%。商品代肉雏鸡平均价格4.05元/只,比前一周上涨3.3%,同比上涨38.2%。
牛羊肉价格。全国牛肉平均价格87.12元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌0.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.15元/公斤,比前一周下跌0.1%。全国羊肉平均价格81.63元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌2.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格75.02元/公斤,比前一周上涨0.2%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.01元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌4.5%。
饲料价格。全国玉米平均价格3.00元/公斤,与前一周基本持平,同比上涨3.1%。主产区东北三省玉米平均价格为2.75元/公斤,比前一周下跌0.4%;主销区广东省玉米平均价格3.11元/公斤,与前一周基本持平。全国豆粕平均价格4.71元/公斤,比前一周下跌1.7%,同比上涨3.1%。育肥猪配合饲料平均价格3.95元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨4.2%。肉鸡配合饲料平均价格4.03元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比上涨6.6%。蛋鸡配合饲料平均价格3.73元/公斤,比前一周下跌0.5%,同比上涨6.0%。
2023年3月第2周(总第10周)畜产品、饲料集市价格表 |
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单位:元/公斤、元/只 |
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项目 |
本周 |
上年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
仔猪 |
37.67 |
24.48 |
36.86 |
53.9 |
2.2 |
生猪 |
15.95 |
12.88 |
15.93 |
23.8 |
0.1 |
猪肉 |
26.83 |
23.13 |
26.90 |
16.0 |
-0.3 |
鸡蛋 |
11.60 |
10.19 |
11.54 |
13.8 |
0.5 |
主产省份鸡蛋 |
10.33 |
8.96 |
10.21 |
15.3 |
1.2 |
鸡肉 |
24.40 |
22.53 |
24.40 |
8.3 |
0.0 |
商品代蛋雏鸡 |
3.94 |
3.64 |
3.90 |
8.2 |
1.0 |
商品代肉雏鸡 |
4.05 |
2.93 |
3.92 |
38.2 |
3.3 |
牛肉 |
87.12 |
87.34 |
87.29 |
-0.3 |
-0.2 |
羊肉 |
81.63 |
83.89 |
81.83 |
-2.7 |
-0.2 |
主产省份生鲜乳 |
4.01 |
4.20 |
4.02 |
-4.5 |
-0.2 |
玉米 |
3.00 |
2.91 |
3.00 |
3.1 |
0.0 |
豆粕 |
4.71 |
4.57 |
4.79 |
3.1 |
-1.7 |
育肥猪配合饲料 |
3.95 |
3.79 |
3.96 |
4.2 |
-0.3 |
肉鸡配合饲料 |
4.03 |
3.78 |
4.04 |
6.6 |
-0.2 |
蛋鸡配合饲料 |
3.73 |
3.52 |
3.75 |
6.0 |
-0.5 |
蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |
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生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |
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