2月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况

  据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2月份第4周(采集日为222)生猪产品、商品代雏鸡价格上涨,鸡蛋、鸡肉、牛羊肉、生鲜乳、豆粕、育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格下跌,玉米、肉鸡配合饲料价格持平。

  生猪产品价格。全国仔猪平均价格35.42/公斤,比前一周上涨3.8%,同比上涨42.1%。江苏、吉林、新疆、陕西、辽宁等27个省份仔猪平均价格上涨,青海仔猪平均价格下跌,天津价格持平。西北地区仔猪平均价格较高,为38.07/公斤;西南地区仔猪平均价格较低,为29.73/公斤。全国生猪平均价格15.54/公斤,比前一周上涨2.8%,同比上涨16.6%。黑龙江、安徽、天津、江苏、辽宁等27个省份生猪平均价格上涨,海南、青海等2个省份生猪平均价格下跌,内蒙古价格持平。华东地区生猪平均价格较高,为15.96/公斤;西北地区生猪平均价格较低,为15.04/公斤。全国猪肉平均价格26.77/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨10.8%。天津、吉林、辽宁、黑龙江、福建等16个省份猪肉平均价格上涨,海南、云南、甘肃、青海、贵州等13个省份猪肉平均价格下跌,重庆价格持平。华南地区猪肉平均价格较高,为32.00/公斤;东北地区猪肉平均价格较低,为22.69/公斤。

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.59/公斤,比前一周下跌0.7%,同比上涨13.6%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.21/公斤,比前一周下跌1.0%,同比上涨16.3%。全国鸡肉平均价格24.47/公斤,比前一周下跌0.2%,同比上涨7.6%商品代蛋雏鸡平均价格3.88/只,比前一周上涨0.3%,同比上涨6.9%商品代肉雏鸡平均价格3.80/只,比前一周上涨4.7%,同比上涨30.6%

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格87.45/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌0.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.22/公斤,比前一周下跌0.3%;全国羊肉平均价格81.99/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌3.2%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格74.83/公斤,比前一周下跌0.2%

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.03/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌5.0%

  饲料价格。全国玉米平均价格3.02/公斤,与前一周持平,同比上涨5.2%。主产区东北三省玉米平均价格为2.76/公斤,与前一周持平;主销区广东省玉米平均价格3.11/公斤,比前一周下跌0.3%;全国豆粕平均价格4.88/公斤,比前一周下跌0.8%,同比上涨16.2%育肥猪配合饲料平均价格3.97/公斤,比前一周下跌1.2%,同比上涨6.7%肉鸡配合饲料平均价格4.06/公斤,与前一周持平,同比上涨9.1%蛋鸡配合饲料平均价格3.76/公斤,比前一周下跌0.3%,同比上涨8.7%

20232月第4周(总第8周)畜产品、饲料集市价格表

 单位:元/公斤、元/只

项目

本周

上年同期

前一周

同比%

环比%

仔猪

35.42

24.92

34.13

42.1

3.8

生猪

15.54

13.33

15.12

16.6

2.8

猪肉

26.77

24.16

26.70

10.8

0.3

鸡蛋

11.59

10.20

11.67

13.6

-0.7

主产省份鸡蛋

10.21

8.78

10.31

16.3

-1.0

鸡肉

24.47

22.74

24.53

7.6

-0.2

商品代蛋雏鸡

3.88

3.63

3.87

6.9

0.3

商品代肉雏鸡

3.80

2.91

3.63

30.6

4.7

牛肉

87.45

87.94

87.71

-0.6

-0.3

羊肉

81.99

84.72

82.18

-3.2

-0.2

主产省份生鲜乳

4.03

4.24

4.04

-5.0

-0.2

玉米

3.02

2.87

3.02

5.2

0.0

豆粕

4.88

4.20

4.92

16.2

-0.8

育肥猪配合饲料

3.97

3.72

4.02

6.7

-1.2

肉鸡配合饲料

4.06

3.72

4.06

9.1

0.0

蛋鸡配合饲料

3.76

3.46

3.77

8.7

-0.3

蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。

生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。

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