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全国农产品批发市场一周价格行情监测报告(2024年8月23日—2024年8月29日)

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2024年08月23日--2024年08月29日)农产品批发价格200指数为131.11点,比上周上升0.29点,比去年同期上升10.97个点。

本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-1.2~1.2%之间(如表1所示)。

表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
猪肉 27.65 27.57 22.69 -0.3% 21.5%
羊肉 58.98 58.98 63.51 0.0% -7.1%
牛肉 60.29 60.95 71.54 1.1% -14.8%
鸡蛋 10.56 10.69 11.34 1.2% -5.7%
白条鸡 17.83 17.61 18.31 -1.2% -3.8%

本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-2.2~2.7%之间(如表2所示)。

表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
草鱼 16.38 16.30 15.95 -0.5% 2.2%
鲫鱼 21.55 21.42 19.28 -0.6% 11.1%
鲤鱼 14.68 14.71 14.20 0.2% 3.6%
白鲢鱼 10.15 9.93 9.24 -2.2% 7.5%
花鲢鱼 18.04 17.70 17.34 -1.9% 2.1%
大带鱼 40.43 40.64 38.15 0.5% 6.5%
大黄花鱼 41.44 42.55 44.00 2.7% -3.3%

全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为5.28元/公斤,比上周上升0.4%,同比上升37.1%。

监测的19种蔬菜价格中,本周青椒、大葱、芹菜、白萝卜和葱头的价格环比涨幅较大,幅度分别为8.9%、6.8%、6.6%、5.4%和4.8%(如表3所示);黄瓜、油菜、韭菜、豆角和菠菜的价格环比降幅较大,幅度为11.6%、6.4%、3.0%、1.4%和1.4%(如表4所示)。

表3 环比上升幅度较大的蔬菜

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
青椒 5.27 5.74 3.47 8.9% 65.4%
大葱 6.21 6.63 3.21 6.8% 106.5%
芹菜 5.49 5.85 3.74 6.6% 56.4%
白萝卜 2.76 2.91 1.71 5.4% 70.2%
葱头 2.48 2.60 2.32 4.8% 12.1%

表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
黄瓜 6.47 5.72 3.26 -11.6% 75.5%
油菜 5.95 5.57 3.95 -6.4% 41.0%
韭菜 5.91 5.73 4.62 -3.0% 24.0%
豆角 8.33 8.21 6.32 -1.4% 29.9%
菠菜 9.54 9.41 9.09 -1.4% 3.5%

本周重点监测的6种水果平均价格为7.30元/公斤,比上周下降0.8%,同比上升3.0%(如表5所示)。

表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
鸭梨 6.39 6.37 6.93 -0.3% -8.1%
富士苹果 8.35 8.49 9.19 1.7% -7.6%
巨峰葡萄 12.27 11.79 11.76 -3.9% 0.3%
香蕉 6.20 6.23 5.86 0.5% 6.3%
菠萝 7.41 7.31 6.48 -1.3% 12.8%
西瓜 3.53 3.62 2.30 2.5% 57.4%

注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。

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