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全国农产品批发市场一周价格行情监测报告(2024年8月16日—2024年8月22日)

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2024年08月16日--2024年08月22日)农产品批发价格200指数为130.82点,比上周上升3.14点,比去年同期上升10.67个点。

本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在0.0~3.0%之间(如表1所示)。

表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
猪肉 26.85 27.65 22.75 3.0% 21.5%
羊肉 59.00 58.98 63.59 0.0% -7.2%
牛肉 60.19 60.29 70.96 0.2% -15.0%
鸡蛋 10.32 10.56 11.17 2.3% -5.5%
白条鸡 17.70 17.83 18.33 0.7% -2.7%

本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-2.2~0.2%之间(如表2所示)。

表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
草鱼 16.39 16.38 15.91 -0.1% 3.0%
鲫鱼 21.54 21.55 19.33 0.0% 11.5%
鲤鱼 14.65 14.68 14.20 0.2% 3.4%
白鲢鱼 10.38 10.15 9.25 -2.2% 9.7%
花鲢鱼 18.10 18.04 17.33 -0.3% 4.1%
大带鱼 41.03 40.43 37.94 -1.5% 6.6%
大黄花鱼 41.49 41.44 43.24 -0.1% -4.2%

全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为5.26元/公斤,比上周上升5.8%,同比上升38.4%。

监测的19种蔬菜价格中,本周菠菜、莴笋、大白菜、西红柿和芹菜的价格环比涨幅较大,幅度分别为14.0%、13.4%、12.9%、10.2%和8.9%(如表3所示);黄瓜和胡萝卜的价格环比降幅较大,幅度为6.1%和0.3%(如表4所示)。

表3 环比上升幅度较大的蔬菜

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
菠菜 8.37 9.54 8.19 14.0% 16.5%
莴笋 4.91 5.57 3.41 13.4% 63.3%
大白菜 2.40 2.71 1.72 12.9% 57.6%
西红柿 4.41 4.86 3.35 10.2% 45.1%
芹菜 5.04 5.49 3.72 8.9% 47.6%

表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
黄瓜 6.89 6.47 3.29 -6.1% 96.7%
胡萝卜 3.13 3.12 2.58 -0.3% 20.9%

本周重点监测的6种水果平均价格为7.36元/公斤,比上周下降0.8%,同比上升2.9%(如表5所示)。

表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
鸭梨 6.45 6.39 6.99 -0.9% -8.6%
富士苹果 8.38 8.35 9.28 -0.4% -10.0%
巨峰葡萄 13.07 12.27 11.87 -6.1% 3.4%
香蕉 6.00 6.20 5.83 3.3% 6.3%
菠萝 7.23 7.41 6.50 2.5% 14.0%
西瓜 3.41 3.53 2.44 3.5% 44.7%

注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。

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