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全国农产品批发市场一周价格行情监测报告(2024年5月10日—2024年5月16日)

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2024年05月10日--2024年05月16日)农产品批发价格200指数为119.7点,比上周下降0.97点,比去年同期下降4.83个点。

本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-1.6~3.1%之间(如表1所示)。

表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
猪肉 20.44 20.43 19.56 0.0% 4.4%
羊肉 61.09 60.93 67.69 -0.3% -10.0%
牛肉 64.74 63.70 76.25 -1.6% -16.5%
鸡蛋 8.18 8.43 10.33 3.1% -18.4%
白条鸡 17.42 17.69 18.23 1.5% -3.0%

本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-2.0~1.9%之间(如表2所示)。

表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
草鱼 15.86 16.02 15.45 1.0% 3.7%
鲫鱼 19.24 19.61 17.87 1.9% 9.7%
鲤鱼 15.16 14.99 12.89 -1.1% 16.3%
白鲢鱼 9.73 9.91 8.99 1.8% 10.2%
花鲢鱼 17.86 17.96 17.31 0.6% 3.8%
大带鱼 39.53 39.65 38.06 0.3% 4.2%
大黄花鱼 40.90 40.09 41.69 -2.0% -3.8%

全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.84元/公斤,比上周下降2.0%,同比下降3.0%。

监测的19种蔬菜价格中,本周菠菜、胡萝卜、韭菜、大葱和西红柿的价格环比涨幅较大,幅度分别为5.6%、3.8%、1.2%、1.1%和0.9%(如表3所示);菜花、黄瓜、豆角、大白菜和洋白菜的价格环比降幅较大,幅度为8.6%、7.6%、7.3%、6.5%和6.5%(如表4所示)。

表3 环比上升幅度较大的蔬菜

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
菠菜 4.64 4.90 4.49 5.6% 9.1%
胡萝卜 2.39 2.48 2.66 3.8% -6.8%
韭菜 3.37 3.41 3.77 1.2% -9.5%
大葱 2.68 2.71 2.71 1.1% 0.0%
西红柿 4.69 4.73 4.77 0.9% -0.8%

表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
菜花 5.26 4.81 4.29 -8.6% 12.1%
黄瓜 3.43 3.17 3.83 -7.6% -17.2%
豆角 8.67 8.04 9.49 -7.3% -15.3%
大白菜 2.01 1.88 1.53 -6.5% 22.9%
洋白菜 2.32 2.17 1.94 -6.5% 11.9%

本周重点监测的6种水果平均价格为7.34元/公斤,比上周上升0.5%,同比下降8.0%(如表5所示)。

表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
鸭梨 5.67 5.72 7.52 0.9% -23.9%
富士苹果 8.40 8.51 9.15 1.3% -7.0%
巨峰葡萄 13.91 13.95 14.16 0.3% -1.5%
香蕉 5.13 5.21 6.40 1.6% -18.6%
菠萝 5.02 5.22 5.19 4.0% 0.6%
西瓜 5.65 5.45 5.48 -3.5% -0.5%

注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。

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