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全国农产品批发市场一周价格行情监测报告(2023年9月8日—2023年9月14日)

  据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统“监测,本周(2023年09月08日--2023年09月14日)农产品批发价格200指数为121.26点,比上周下降0.76点,比去年同期下降9.48个点。
  
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.9~1.3%之间(如表1所示)。

表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
猪肉 22.60 22.41 30.30 -0.8% -26.0%
羊肉 63.58 63.64 67.59 0.1% -5.8%
牛肉 72.12 71.61 77.09 -0.7% -7.1%
鸡蛋 11.44 11.59 11.85 1.3% -2.2%
白条鸡 18.26 18.10 18.95 -0.9% -4.5%

本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-0.8~1.3%之间(如表2所示)。

表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
草鱼 15.99 15.86 17.23 -0.8% -8.0%
鲫鱼 19.34 19.30 20.75 -0.2% -7.0%
鲤鱼 14.13 14.24 15.12 0.8% -5.8%
白鲢鱼 9.45 9.48 9.87 0.3% -4.0%
花鲢鱼 17.19 17.22 18.41 0.2% -6.5%
大带鱼 37.96 38.44 38.16 1.3% 0.7%
大黄花鱼 44.28 44.24 43.47 -0.1% 1.8%

全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.00元/公斤,比上周下降2.7%,同比下降18.9%。

监测的19种蔬菜价格中,本周西红柿、蒜苔和青椒的价格环比涨幅较大,幅度分别为3.5%、1.1%和0.8%(如表3所示);菠菜、油菜、黄瓜、莴笋和芹菜的价格环比降幅较大,幅度为9.6%、7.1%、6.2%、4.0%和3.1%(如表4所示)。

表3 环比上升幅度较大的蔬菜

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
西红柿 3.68 3.81 4.19 3.5% -9.1%
蒜苔 8.50 8.59 8.41 1.1% 2.1%
青椒 3.75 3.78 5.16 0.8% -26.7%

表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
菠菜 10.12 9.15 9.56 -9.6% -4.3%
油菜 4.20 3.90 5.15 -7.1% -24.3%
黄瓜 4.18 3.92 5.61 -6.2% -30.1%
莴笋 4.45 4.27 4.89 -4.0% -12.7%
芹菜 3.91 3.79 4.43 -3.1% -14.4%

本周重点监测的6种水果平均价格为6.74元/公斤,比上周下降1.6%,同比下降0.1%(如表5所示)。

表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
鸭梨 6.67 6.16 6.25 -7.6% -1.4%
富士苹果 9.16 9.15 8.57 -0.1% 6.8%
巨峰葡萄 11.09 10.78 10.95 -2.8% -1.6%
香蕉 5.80 5.78 5.83 -0.3% -0.9%
菠萝 6.10 6.34 5.56 3.9% 14.0%
西瓜 2.26 2.25 3.34 -0.4% -32.6%

注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。

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