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全国农产品批发市场一周价格行情监测报告(2023年4月14日—2023年4月20日)

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统“监测,本周(2023年04月14日--2023年04月20日)农产品批发价格200指数为126.23点,比上周下降1.93点,比去年同期下降7.80个点。

本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-1.7~0.2%之间(如表1所示)。

表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
猪肉 19.66 19.33 18.02 -1.7% 7.3%
羊肉 68.53 68.38 70.10 -0.2% -2.5%
牛肉 76.61 76.73 77.29 0.2% -0.7%
鸡蛋 10.44 10.46 9.88 0.2% 5.9%
白条鸡 18.33 18.30 17.83 -0.2% 2.6%

本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-3.4~0.7%之间(如表2所示)。

表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
草鱼 15.24 15.23 17.50 -0.1% -13.0%
鲫鱼 17.82 17.93 20.42 0.6% -12.2%
鲤鱼 12.92 12.85 15.33 -0.5% -16.2%
白鲢鱼 8.79 8.85 10.22 0.7% -13.4%
花鲢鱼 16.80 16.73 18.95 -0.4% -11.7%
大带鱼 39.26 37.91 43.76 -3.4% -13.4%
大黄花鱼 42.53 42.06 44.72 -1.1% -5.9%

全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.02元/公斤,比上周下降7.2%,同比下降20.6%。

监测的19种蔬菜价格中,本周土豆的价格环比涨幅较大,幅度分别为2.1%(如表3所示);蒜苔、菜花、黄瓜、青椒和油菜的价格环比降幅较大,幅度为17.0%、11.3%、10.1%、8.5%和7.6%(如表4所示)。

表3 环比上升幅度较大的蔬菜

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
土豆 3.38 3.45 2.72 2.1% 26.8%

表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
蒜苔 10.39 8.62 8.67 -17.0% -0.6%
菜花 5.20 4.61 4.74 -11.3% -2.7%
黄瓜 4.36 3.92 5.03 -10.1% -22.1%
青椒 5.90 5.40 8.31 -8.5% -35.0%
油菜 3.17 2.93 3.77 -7.6% -22.3%

本周重点监测的6种水果平均价格为7.90元/公斤,比上周下降1.1%,同比上升8.5%(如表5所示)。

表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
鸭梨 7.41 7.29 5.27 -1.6% 38.3%
富士苹果 8.88 8.93 7.11 0.6% 25.6%
巨峰葡萄 13.04 13.14 11.80 0.8% 11.4%
香蕉 6.49 6.52 6.51 0.5% 0.2%
菠萝 5.31 5.08 5.33 -4.3% -4.7%
西瓜 6.82 6.42 7.64 -5.9% -16.0%

注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。

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