全国农产品批发市场一周价格行情监测报告(2022年11月11日—2022年11月17日)

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统“监测,本周(2022年11月11日--2022年11月17日)农产品批发价格200指数为124.90点,比上周下降1.34点,比去年同期下降4.79个点。

本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-3.6~0.3%之间(如表1所示)。

表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
猪肉 34.86 33.62 23.74 -3.6% 41.6%
羊肉 67.18 67.39 70.52 0.3% -4.4%
牛肉 77.62 77.55 76.86 -0.1% 0.9%
鸡蛋 12.49 12.33 10.78 -1.3% 14.4%
白条鸡 19.29 18.93 16.83 -1.9% 12.5%

本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.9~3.1%之间(如表2所示)。

表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
草鱼 16.58 16.52 18.39 -0.4% -10.2%
鲫鱼 18.95 18.84 20.25 -0.6% -7.0%
鲤鱼 13.98 13.80 15.63 -1.3% -11.7%
白鲢鱼 9.22 9.51 11.30 3.1% -15.8%
花鲢鱼 17.17 16.85 18.50 -1.9% -8.9%
大带鱼 36.04 36.34 40.08 0.8% -9.3%
大黄花鱼 42.18 41.41 42.11 -1.8% -1.7%

全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.69元/公斤,比上周下降3.9%,同比下降32.5%。

监测的19种蔬菜价格中,本周黄瓜和土豆的价格环比涨幅较大,幅度分别为15.6%和1.4%(如表3所示);芹菜、莴笋、菜花、菠菜和大白菜的价格环比降幅较大,幅度为13.5%、10.6%、10.4%、9.4%和8.7%(如表4所示)。

表3 环比上升幅度较大的蔬菜

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
黄瓜 3.98 4.60 7.30 15.6% -37.0%
土豆 2.80 2.84 2.37 1.4% 19.8%

表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
芹菜 3.49 3.02 6.12 -13.5% -50.7%
莴笋 3.39 3.03 4.31 -10.6% -29.7%
菜花 3.36 3.01 6.57 -10.4% -54.2%
菠菜 4.78 4.33 8.54 -9.4% -49.3%
大白菜 1.50 1.37 2.59 -8.7% -47.1%

本周重点监测的6种水果平均价格为6.70元/公斤,比上周上升2.1%,同比上升13.2%(如表5所示)。

表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
鸭梨 5.63 5.56 3.83 -1.2% 45.2%
富士苹果 8.27 8.45 6.67 2.2% 26.7%
巨峰葡萄 10.93 11.01 8.09 0.7% 36.1%
香蕉 5.52 5.55 4.98 0.5% 11.4%
菠萝 5.20 5.61 6.85 7.9% -18.1%
西瓜 3.79 4.03 5.09 6.3% -20.8%

注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。

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