据农业农村部监测，2022年第35周（2022年8月29日—2022年9月4日，下同）“农产品批发价格200指数”为128.93（以2015年为100），比前一周升4.40个点，同比高15.84个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为131.02（以2015年为100），比前一周升5.13个点，同比高17.03个点。

　　1.猪牛羊肉、鸡蛋价格上涨。猪肉批发市场周均价每公斤29.81元，环比涨2.5%，同比高42.8%；牛肉每公斤77.22元，环比涨0.2%，同比高1.2%；羊肉每公斤67.62元，环比涨0.7%，同比低4.5%；白条鸡每公斤18.84元，环比跌0.5%，同比高11.9%。鸡蛋批发市场周均价每公斤11.42元，环比涨5.4%，同比高10.6%。

　　2.多数水产品价格小幅上涨。鲤鱼、大黄花鱼、草鱼、白鲢鱼和鲫鱼批发市场周均价每公斤分别为15.10元、43.18元、17.04元、9.84元和20.67元，环比分别涨2.2%、1.7%、1.4%、0.7%和0.3%；大带鱼和花鲢鱼每公斤分别为37.88元和18.52元，环比分别跌0.4%和0.1%。

　　3.蔬菜均价继续上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤5.40元，环比涨8.9%，涨幅比上周增大3.6个百分点，同比高18.4%。分品种看，27种蔬菜价格上涨，1种下跌，其中，西葫芦、菜花、茄子和豆角价格涨幅较大，环比分别涨30.2%、28.1%、23.8%和22.9%，西红柿、莴笋、生菜和大白菜环比分别涨18.8%、18.2%、17.3%和15.7%，其余品种涨幅在13%以内；莲藕环比跌0.1%。

　　4.水果均价小幅下跌。重点监测的6种水果周均价每公斤6.72元，环比跌0.6%，同比高24.4%。分品种看，巨峰葡萄、富士苹果、香蕉和菠萝周均价环比分别跌2.1%、1.2%、0.7%和0.5%；西瓜和鸭梨环比分别涨3.7%和0.3%。

　　二、国际大宗农产品价格

　　1. 棕榈油、玉米、小麦和豆油价格环比小幅上涨

　　马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨1158美元，环比涨3%，同比低6%；美国芝加哥商品交易所玉米、小麦和豆油最近期货合约收盘周均价每吨分别为265美元、294美元和1563美元，环比均涨2%，同比分别高29%、13%和20%。 

　　2.食糖价格环比基本持平

　　国际糖料理事会原糖周均价每磅17.77美分（每吨392美元），环比基本持平，同比低12%。 

　　3. 大豆、棉花和大米价格环比小幅下跌

　　美国芝加哥商品交易所大豆最近期货合约收盘周均价每吨为554美元，环比跌4%，同比高17%；国际棉花指数（SM级）每磅136.22美分（每吨3003美元），环比跌1%，同比高27%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为443美元和429美元，环比均跌1%，同比均高5%。

 来源: 农业农村部市场与信息化司
2022-09-05