水产经营区域周例会

会 议 纪 要

【2020.4.7】    签发人：袁波友

　　2020年4月7日上午8时30分，水产经营区域总经理袁秩宝在区域会议室主持召开水产经营区域周例会。水产经营区域副总经理、各专业市场经理、副经理、办公室人员出席会议。现纪要如下：

一、传达4月1日城阳村社区“两委”扩大工作会议和城阳街道安委办《关于做好清明节期间安全生产工作的通知》精神，推进春季安全生产大排查走深走实

1、4月1日、4月5日区域总经理袁秩宝和各专业市场经理、督查小组对区域部分网点线路敷设情况进行抽查。发现仍存在线路套管不完全、电线缠绕堆积等整改不到位现象。责令各专业市场负责人继续对用电线路、有无使用大功率电器等进行精细化排查，切实做到整改到位，消除消防隐患。

2、清理网点外废弃电线线头、乱拉乱挂铁丝，排除网线堆积、外立面墙体脱落等隐患，督导经商业户限期整改。

3、区域现共有5家从事佛具佛品经营网点，加强对其消防隐患监管力度，严防室内明火。

二、强化粮油、调味品经营网点食品安全监管力度，保障食品安全

1、规范网点内粮油、调味品摆放，确保分类明确、整齐离地、不超高；

2、确保在架商品无“三无”、无过期，进口商品无中文标签等违规产品销售；

3、督导经商业户将《食品销售疫情防控业户自查、市场排查、监督检查表》、有效期内的健康证在经营场所醒目位置摆放、张贴。

4、妥善保管、存放商品进货票据、相关厂家资质报告。

三、优化收费周期，杜绝跑冒滴漏

1、网点前“三米线”摊位费、日常固定摊位费由原来的按季度收缴调整为按年度收缴。

2、将大集零散摊位转化为固定摊位，摊位费收费周期固定为半年，划设摊位号，确定摊位范围。

四、用心、用情、用力，密切联系经营业户

本周对所有与会人员就疫情期间如何更好服务经商业户进行培训。通过培训，让员工做到在联系服务业户上多用情，当好业户贴心人，解决好业户复工复产的烦心事；在宣传教育上多用心，及时回应业户关切、有效疏解业户情绪；在组织凝聚上多用力，将社区党委、批发市场董事会各项决策部署抓实抓细抓落地，带领广大经商业户共克时艰向前进。

五、各专业市场上周工作完成情况

1、4月1日，9万吨冷库按照上级要求，组织机房人员参加青岛市安委会举办的“有限空间作业”网上培训。

2、4月2日，海鲜商城配合市场监督管理局对淡水鱼、海水鱼、淡水虾、海水虾进行4批次抽样检查。

3、4月3日至4月4日，锦城商业街督促海信地产施工人员完成搬离、场地清理工作，现南北两侧出入口全部封闭。

4、清明节期间，水产品专业市场临时增设交易大厅南门离场出口检查站，为消费者提供便利。

5、4月5日，海鲜商城开始摊位内线路整改，工作人员督导协助经商业户，确保本月底整改完成。

6、4月5日，9万吨冷库机房人员按照冷库年度培训计划，进行排液桶氨泄漏应急处置培训。

7、海鲜商城与保温箱经商业户进行座谈沟通，决定将在售保温箱临时存放于车上，不再落地摆放。

8、水产品专业市场原结算中心拆除完毕，清理建筑垃圾，整理原冻货市场东侧网点废弃线路。

9、水产品专业市场完成第二季度崇阳路网点前“三米线”摊位费收缴；城阳国际冷冻食品物流中心完成第二季度外围网点前“三米线”摊位费和停车位费用收缴工作。

六、布置下周主要工作

1、锦城商业街4月9日开始收缴2020年4月至12月固定摊位费。

2、海鲜商城本周确定空调管道支撑柱脱落维修方案。

3、4月8日起，花木交易市场停车场智能道闸系统恢复使用。

4、城阳国际冷冻食品物流中心4月7日至4月9日完成交易大厅各网点、摊位2020年1月-3月电费和小冷库流量费收缴工作。

会后，水产经营区域总经理袁秩宝带领各专业市场经理对崇阳路北侧网点、花木交易市场鱼类摊位电线线路整改情况进行抽查，袁总经理强调，疫情防控仍未结束，各项防控工作仍要毫不放松，抓牢抓好，各专业市场负责人要加强与经商业户沟通，及时反馈业户热点、难点问题，将因疫情影响造成的损失降到最低。

 水产经营区域办公室                2020年4月7日印发  

                                （共印22份）

商贸副食品经营区域周例会

会 议 纪 要

【2020.4.7】    签发人：袁波友

　　2020年4月7日14时，商贸副食品经营区域总经理袁永星在商贸副食品经营区域会议室召开周例会。商贸副食品经营区域各专业市场经理、副经理、办公室人员出席会议。现纪要如下

一、通报上周常态化安全生产检查和夜查情况，多措并举做好安全生产工作

夜查主要存在问题：防火门闭门器损坏，没有及时维修；消防箱内月检卡没有及时更新；垃圾清理不及时；网点摊位门前杂物较多；个别网点仍有用电线路杂乱无章现象；夜班值班人员缺岗等。

下一步整改措施：

1、发动经商业户自觉清理摊位内卫生，彻底清理卫生死角，尤其是墙角和玻璃门头，整治乱堆杂物、乱扔垃圾现象；

2、各区域损坏的小部件设施设备要及时维修，力所能及的事情不要“坐等靠”，禁止互相推卸责任；

3、召开夜班工作人员会议，强调工作纪律，加大带班领导查岗力度；

4、协助用电线路杂乱的网点重新规整线路，消除安全隐患；

5、相关专业市场要立刻行动,建立僵尸车整治长效机制，一周内彻底清理僵尸车；

6、按照市场管理规定，加强对经营佛具、佛品网点消防安全管理，待其租赁合同到期后，尽量不予续租；

7、强化责任意识，对待工作要认真负责，要干精干细，不要丢三落四。

二、一分部署，九分落实，切实把工作落到实处

本周培训主要内容是，发扬钉钉子精神。各专业市场负责人要高度重视市场管理服务提升工作，夯实基层员工素质提升，把批发市场董事会的各项工作要求落实到位。

参训人员纷纷表示，要大力发场钉钉子的精神,讲实效、出实招、办实事,不折腾，不反复，切实把工作干出成效。

三、上周各部门工作完成情况

1、各专业市场检查区域内灭火器使用、存放情况，填写灭火器月检卡，完成4月份月检。

2、街里特色小吃街配合城阳区市场监督管理局委托的第三方抽检豆芽、调理肉制品各一个批次。

3、居家生活用品购物广场整理拆除场内经营业户违规乱拉的监控线路。

4、3月30日、4月3日，干海鲜调味品市场联合市场派出所进行消防安全大检查，共检查18家外围网点、16家调味品板房，下达整改通知书2份。

5、4月1日，锦城路兰州拉面经营网点营业，调味品市场对其进行安全用电、用气等消防安全检查和餐饮单位疫情防控安全检查。

6、清明节期间，各部门统筹安排、灵活调整工作时间和岗位，确保各检查站、专业市场特别是大集摊位秩序、游商浮贩管理、摊位摆放等各项工作规范有序。

7、居家生活用品购物广场对B区、D区卫生间多个破损门板进行修补，并粉刷门板涂鸦。

8、按照区环卫部门要求，设备科对河城路西侧垃圾中转站两个周转箱进行喷漆维护。

四、部署本周重点工作

1、民生商贸城做好收缴2020年第二季度摊位费各项准备工作。

2、各专业市场定人定责入户讲解消防知识，让经商业户亲身体验灭火器的正确使用方法。

3、各专业市场对所有区域安全出口、消防箱指示牌等进行整理清扫。

4、整理生鲜肉交易大厅经商业户摊位内网络、监控、电源线路，消除安全隐患。

会后，商贸副食品经营区域总经理袁永星带领各专业市场经理查看街里特色小吃街和居家生活用品购物广场A区卫生、摊位摆放、消防安全等情况，并现场进行比对，找差距。袁总经理强调，各专业市场负责人要多与业户沟通，及时了解掌握业户需求，耐心做好解释、回复、安抚等各项工作，要始终做到疫情防控不松劲、管理服务大提升，全力维护市场和谐稳定。

 商贸副食品经营区域办公室              2020年4月7日印发 

                                 　　　 （共印17份）

果蔬经营区域周例会

会 议 纪 要

【2020.4.7】    签发人：袁波友

2020年4月7日上午9时，果蔬经营区域总经理牛锡生在区域会议室主持召开果蔬经营区域周例会，果蔬经营区域各专业市场经理、副经理、部门负责人、办公室人员出席会议。现纪要如下：

一、坚决贯彻落实4月1日社区“两委”扩大工作会议及城阳街道安委办《关于做好清明节期间安全生产工作的通知》精神，认真部署清明节期间消防安全工作，有力有序落实安全生产和疫情防控各项工作举措

二、组织工作人员、经商业户开展安全生产知识培训和消防演练，提升辖区人员消防安全防范意识，提高应急救援能力

1、果蔬经营区域总经理带队，各专业市场、部门负责人联合城阳派出所对锦城路两侧45个营业网点进行消防安全检查，就检查中发现的消防通道不达标、插排不合格等情况，下达整改通知书并落实专业市场安全生产责任人督查整改。

2、组织工作人员及租赁场地安全巡查员进行日常安全生产检查重点工作培训，确保安全生产检查员能熟练掌握用火、用气、用电、摊位摆放等管理要点，学习灭火器和室内外消火栓等消防器材检查重点和保养要点知识。

3、4月4日，组织工作人员和租赁商户、从业人员学习消防安全理论知识、开展消防演练，掌握常见的火灾种类及扑救方法、灭火器和消火栓的使用方法、人员疏散逃生的自救技巧及注意事项等内容；手把手教授经商业户如何正确使用灭火器等消防器材，提高经商业户火灾防控能力。

4、本周内完成果品集散中心香蕉存储库、粮油专业市场网点、蔬菜专业市场共46个到期灭火器换粉工作。

5、文阳路北、铁路西侧仓储区和原化工厂区域安全生产隐患已按要求整改完成。

6、持续加强餐饮网点燃气使用安全检查，确保燃气管线、接口合格，罐体压力正常，燃气设备均在规定使用时限内；为新租赁餐饮网点经营业户申请安装“智慧安防”系统。

7、统一更换辖区灭火器月检卡，规范标识和灭火器摆放位置，提高经商业户消防安全防范意识。

8、规范网点货物堆放高度，货物堆放高度离顶棚、灯具不得小于60cm；严控网点门前商品“三米线”内规范摆放。

9、加大巡查管理力度，确保辖区无离人电动车充电现象，无大功率违规用电情况和私存易燃易爆物品情况。

三、树文明礼仪新风，倡勤俭节约意识，创降本增效格局

1、加强员工道德修养，把文明服务意识和自身形象言行贯穿在日常工作中，把勤谨履行岗位职责和打造文明服务窗口有效结合，通过规范着装、使用文明用语、为经销商提供贴心、真诚服务等，提升整体文明服务水平。

2、厉行勤俭节约，反对铺张浪费。各专业市场、部门负责人要深挖可利用资源，争做节约标兵，减少纸张浪费、做到离人断电、正确使用保洁和维修工具；根据时节调整农产品物流仓储产业园、果品集散中心、质量检测中心院内灯光亮化时间，从节约一度电一滴水一张纸，实现降本增效。

四、专业市场、部门汇报上周工作完成情况

1、督查辖区已复工的15家餐饮网点，严格按餐饮单位疫情防控要求做好疫情防控各项措施，保障市民就餐安全。

2、蔬菜专业市场配合青岛市商务局肉菜流通追溯运行指挥中心人员和一体机设备公司人员进行新一体机设备调试工作。

3、4月3日，山东省淄博市张店区车站街道办事处华泰社区居委会、鲁中蔬菜批发市场一行12人莅临农产品物流仓储产业园、质量检测中心参观调研。

4、房屋租赁完成文阳路北康城路东侧网点2020年房屋租赁合同签订及费用收缴工作。

5、果品集散中心完成第二季度摊位费收费工作。

6、加强辖区禁毒宣传及日常排查力度，增设禁毒专项巡查人员，确保“三八”大集、市场网点、摊位、仓库等辖区“零售卖、零种植”。

7、3月30日至4月5日，共抽检蔬菜2251批次，其中，3月30日检测出1例来自即墨的韭菜农药残留超标，3月31日、4月1日分别检测出1例来自高密的韭菜农药残留超标，超标样品已留样封存并销毁；抽检水果53批次、水产品30批次、肉类副食品类下货类56批次，以上抽检均合格。

五、各专业市场、部门汇报本周工作计划

1、质量检测中心结合以往同期检测情况，本周对商贸副食品市场销售的牛肚、百叶类副食品进行专项抽样检测。

2、果品集散中心平整市场南侧空地，扩宽西瓜摊位经营场地并做好划线、补号各项租赁准备工作。

3、根据食品安全对接书内容，逐步完成各专业市场、部门4月份食品安全检查工作。

4、为蔬菜专业市场经商业户办理IC交易卡退余额和押金手续。

5、蔬菜专业市场对产业园网点房写字楼监控进行维护检修。

区域总经理牛锡生强调，各专业市场、部门要筑牢红线,守住底线,杜绝麻痹大意思想,按照从严、从实、从细的原则开展安全生产隐患排查整治和疫情防控工作。各专业市场、部门安全生产责任人，要心中有数，眼中有活，既不要走马观花，也不要眉毛胡子一把抓，要明确目标，确保各项工作按照时间节点有序稳步推进。

 果蔬经营区域办公室                 2020年4月7日印发  

　　　　                                （共印15份）