果蔬经营区域周例会
会议纪要
【2018.4.24】 签发人：袁波友
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2018年4月24日上午9时30分，果蔬经营区域总经理牛锡生在检验检测中心会议室主持召开果蔬经营区域周例会，果蔬经营区域各专业市场经理、副经理、部门负责人、办公室人员出席会议。现纪要如下：
一、加强食品安全监督检测力度，确保消费者舌尖上的安全
本周检验检测中心检测出海鲜商城工业碱超标虾仁一例、商贸副食品区域添加甲醛的猪大肠一例，已按规定对涉事经商业户进行处理。检验检测中心要继续加强对日常蔬菜检测及每周时令水果和部分水产品的抽检力度。
二、严格执行两委扩大会议精神要求，确保节日期间安全生产工作平稳进行
1、节前各专业市场、部门对各自范围内网点、摊位的液化气使用、安全用电、夜间住人情况逐一排查，对不符合安全生产要求的网点、摊位限期整改并进行复查。
2、合理安排员工轮休时间，保持各专业市场、部门环境卫生、摊位摆放、道路管理常态化，做好节日期间商品供应及其他各项工作。
三、发展会展经济，助力市场经济发展
果蔬经营区域牛锡生带领区域内各专业市场经理、副经理到第三届家博会现场督查指导工作，对展会现场的管理、安全和卫生情况提出意见，就下一步创新办展理念，强化活动创意，打造精品服务，大力发展特色品牌展会，以会展经济带动批发市场经济繁荣发展进行探讨。要求各部门负责人根据各市场、部门的实际情况举一反三，在管理上狠下功夫、在安全生产上绝不放松。
四、果蔬经营区域各专业市场、部门经理汇报上周工作完成情况
1、果品集散中心香蕉存储库防火整改工程已完成，每个香蕉存储库配备逃生应急灯和禁烟标志等安全标识牌；市场内网点更换统一门头工作已完成。
2、根据“美丽青岛”行动方案和上级工作要求，参照城区标准，对果蔬经营区域内网点门前LED显示屏、灯箱进行拆除，墙体广告和玻璃门窗乱贴画现象已清理完毕。
3、4月19日，蔬菜专业市场负责人带领保洁人员彻底清理农产品交易物流仓储产业园卫生死角，确定每周两至三次的卫生巡查，解决产业园周边环境卫生问题。
4、对果蔬区域内蔬菜专业市场的6种时令蔬菜和果品集散中心原有的9档入场交易服务费收费标准进行调整并公示，杜绝了人为评估出现的高值低价、人情价等问题。
5、房屋租赁市场新签订绣城路东侧网点租赁合同一份。
6、与街道安检部门对接，本周内确定果蔬经营区域安全生产应急预案并按照应急预案加强对各专业市场、部门网格员的安全生产应急培训。
7、制定每日汇报检查制度，每日汇报网格责任区域内安全情况。
五、果蔬经营区域各专业市场、部门本周重点工作布置
1、加强巡查“三·八”大集上出现的身着少数民族服饰售卖假冒伪劣蜂蜜的游商浮贩，一经发现，立刻联系食药所处理。
2、区域内拟制定统一格式的有关用电安全、房屋改造、门头装修、增加用电申请报告，完善网点租赁合同手续，确保果蔬经营区域租赁用房安全责任到人。
3、本周与济南华博会展有限公司洽谈渔具展会相关事宜。
4、解决蔬菜专业市场女厕所屋顶漏雨、灯光线路问题和大磅收费亭漏雨问题；尽快对垃圾场操作箱进行维修，确保正常运行。
5、果品集散中心大磅升降器出现异常，本周内查明原因并解决。
6、与相关部门协商、对接，推进农产品交易物流仓储产业园肉菜追溯体系建设，落实摊位安排、车辆位置设置等相关事宜。
7、加强各专业市场夜间巡查力度，做好夜间防火、防盗工作。
会后，果蔬经营区域总经理牛锡生带领各专业市场经理、副经理现场查看了果蔬经营区域办公室、新检验检测中心、农产品交易物流仓储产业园施工现场。牛锡生总经理特别强调，果蔬经营区域各专业市场经理、副经理一定要加强协作意识、强化管理水平，把工作落到实处，把节前安全检查工作落实到位，认识到工作无小事，工作不拖拉、不怠工，创新工作思路，不断改进工作方法，扎扎实实干好工作。
果蔬经营区域办公室 2018年4 月24日印发
（共印14份）
