近期我市鸡蛋市场运行情况分析

    据我市生活必需品监测数据显示,今年以来,我市鸡蛋市场运行整体平稳。10月20日市场零售均价为8.4元/公斤,与9月30日相比,鸡蛋价格下降6.7%。由于去年鸡蛋价格持续上涨,养鸡专业户增多,蛋鸡存栏数量大幅增长,蛋鸡养殖户的增多也使得鸡蛋产量大幅增加。今年上半年产蛋鸡存栏量环比增加,但由于近期供应宽松,饲料成本持续下跌,鸡蛋消费能力偏弱,多方利空因素影响,上半年的清明、五一、端午的小长假未能明显提振蛋价,鸡蛋价格始终呈现整体下行趋势。8月份,南方爆发的鸡瘟疫情,从目前情况看,对我市市场影响不大。随着气温下降,蛋鸡产蛋率提高,“北蛋南运”需求明显减少,加之中秋节国庆节后鸡蛋消费进入相对淡季,预计近期鸡蛋价格运行仍将呈现稳中略有下行态势。

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