意见指出，目标建立全国统一的追溯管理信息平台、制度规范和技术标准，选择苹果、茶叶、猪肉、生鲜乳、大菱鲆等几类农产品统一开展追溯试点，逐步扩大追溯范围，力争“十三五”末农业产业化国家重点龙头企业、有条件的“菜篮子”产品及“三品一标”规模生产主体率先实现可追溯，品牌影响力逐步扩大，生产经营主体的质量安全意识明显增强，农产品质量安全水平稳步提升。

　　安信证券认为，随着新食安法的正式实施，政府的食安投入激增是确定的。食安主题作为高确定性、高增长的主题，在当前市场环境中，防御价值凸显。同时，从食安的发展空间来看，政府端的市场空间只是冰山一角，在B端和C端，围绕食安入口开展业务模式创新，将为行业内公司打开成长空间。可以说，食品安全是当下进可攻、退可守的投资主题。