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全国农产品批发市场一周价格行情监测报告(2023年3月24日—2023年3月30日)

  据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统“监测,本周(2023年03月24日--2023年03月30日)农产品批发价格200指数为130.98点,比上周下降0.79点,比去年同期下降2.84个点。
  
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.7~1.4%之间(如表1所示)。

表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
猪肉 20.35 20.20 18.00 -0.7% 12.2%
羊肉 68.79 68.87 70.94 0.1% -2.9%
牛肉 76.88 77.12 77.87 0.3% -1.0%
鸡蛋 10.55 10.70 9.33 1.4% 14.7%
白条鸡 18.37 18.26 17.03 -0.6% 7.2%


  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-0.8~1.2%之间(如表2所示)。

表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
草鱼 15.37 15.33 16.89 -0.3% -9.2%
鲫鱼 17.62 17.59 19.99 -0.2% -12.0%
鲤鱼 12.93 12.87 15.20 -0.5% -15.3%
白鲢鱼 8.97 8.90 10.09 -0.8% -11.8%
花鲢鱼 16.26 16.45 17.85 1.2% -7.8%
大带鱼 39.14 38.94 44.00 -0.5% -11.5%
大黄花鱼 41.80 42.14 44.14 0.8% -4.5%


  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.58元/公斤,比上周下降1.3%,同比下降16.3%。
  
监测的19种蔬菜价格中,本周西红柿、蒜苔、菜花、白萝卜和莴笋的价格环比涨幅较大,幅度分别为6.8%、6.0%、5.2%、2.5%和1.4%(如表3所示);油菜、黄瓜、洋白菜、青椒和茄子的价格环比降幅较大,幅度为9.3%、9.2%、6.6%、6.0%和4.8%(如表4所示)。

表3 环比上升幅度较大的蔬菜

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
西红柿 5.87 6.27 6.59 6.8% -4.9%
蒜苔 10.96 11.62 11.60 6.0% 0.2%
菜花 5.15 5.42 4.00 5.2% 35.5%
白萝卜 1.63 1.67 1.85 2.5% -9.7%
莴笋 3.68 3.73 4.26 1.4% -12.4%

表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
油菜 3.99 3.62 3.63 -9.3% -0.3%
黄瓜 5.35 4.86 6.91 -9.2% -29.7%
洋白菜 2.12 1.98 2.72 -6.6% -27.2%
青椒 7.55 7.10 9.12 -6.0% -22.1%
茄子 6.09 5.80 6.85 -4.8% -15.3%


  本周重点监测的6种水果平均价格为8.09元/公斤,与上周持平,同比上升18.3%(如表5所示)。

表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
鸭梨 7.66 7.50 4.89 -2.1% 53.4%
富士苹果 8.96 8.96 7.01 0.0% 27.8%
巨峰葡萄 12.46 12.75 9.66 2.3% 32.0%
香蕉 6.43 6.48 6.37 0.8% 1.7%
菠萝 5.23 5.20 5.70 -0.6% -8.8%
西瓜 7.80 7.63 7.41 -2.2% 3.0%


  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。

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