据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统“监测,本周(2023年01月06日--2023年01月12日)农产品批发价格200指数为129.59点,比上周上升2.15点,比去年同期上升2.77个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-4.3~1.1%之间(如表1所示)。
产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
单位(元/公斤) | (%) | ||||
猪肉 | 25.50 | 24.41 | 23.16 | -4.3% | 5.4% |
羊肉 | 67.44 | 67.39 | 72.06 | -0.1% | -6.5% |
牛肉 | 77.27 | 77.50 | 77.49 | 0.3% | 0.0% |
鸡蛋 | 10.76 | 10.88 | 9.88 | 1.1% | 10.1% |
白条鸡 | 18.51 | 18.66 | 17.27 | 0.8% | 8.0% |
本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-2.3~0.9%之间(如表2所示)。
产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
单位(元/公斤) | (%) | ||||
草鱼 | 16.11 | 16.19 | 17.66 | 0.5% | -8.3% |
鲫鱼 | 18.88 | 18.72 | 19.91 | -0.8% | -6.0% |
鲤鱼 | 13.53 | 13.49 | 15.82 | -0.3% | -14.7% |
白鲢鱼 | 9.50 | 9.47 | 10.61 | -0.3% | -10.7% |
花鲢鱼 | 16.34 | 16.49 | 18.39 | 0.9% | -10.3% |
大带鱼 | 38.39 | 37.50 | 42.50 | -2.3% | -11.8% |
大黄花鱼 | 43.10 | 43.10 | 43.80 | 0.0% | -1.6% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.83元/公斤,比上周上升5.7%,同比上升1.9%。
监测的19种蔬菜价格中,本周青椒、黄瓜、菜花、洋白菜和莴笋的价格环比涨幅较大,幅度分别为19.6%、13.3%、12.0%、9.1%和8.7%(如表3所示);大白菜、白萝卜、葱头和西红柿的价格环比降幅较大,幅度为2.5%、1.3%、0.8%和0.5%(如表4所示)。
产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
单位(元/公斤) | (%) | ||||
青椒 | 4.80 | 5.74 | 5.87 | 19.6% | -2.2% |
黄瓜 | 6.24 | 7.07 | 5.45 | 13.3% | 29.7% |
菜花 | 4.26 | 4.77 | 4.33 | 12.0% | 10.2% |
洋白菜 | 1.65 | 1.80 | 2.76 | 9.1% | -34.8% |
莴笋 | 3.21 | 3.49 | 3.66 | 8.7% | -4.6% |
产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
单位(元/公斤) | (%) | ||||
大白菜 | 1.18 | 1.15 | 1.95 | -2.5% | -41.0% |
白萝卜 | 1.54 | 1.52 | 2.01 | -1.3% | -24.4% |
葱头 | 2.46 | 2.44 | 2.47 | -0.8% | -1.2% |
西红柿 | 4.44 | 4.42 | 7.25 | -0.5% | -39.0% |
本周重点监测的6种水果平均价格为7.40元/公斤,比上周上升2.8%,同比上升14.0%(如表5所示)。
产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
单位(元/公斤) | (%) | ||||
鸭梨 | 7.18 | 7.63 | 4.16 | 6.3% | 83.4% |
富士苹果 | 8.58 | 8.65 | 6.69 | 0.8% | 29.3% |
巨峰葡萄 | 10.65 | 11.03 | 8.84 | 3.6% | 24.8% |
香蕉 | 5.96 | 5.95 | 5.94 | -0.2% | 0.2% |
菠萝 | 5.55 | 5.62 | 6.40 | 1.3% | -12.2% |
西瓜 | 5.26 | 5.53 | 6.92 | 5.1% | -20.1% |
注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。