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全国农产品批发市场一周价格行情监测报告(2022年8月26日—2022年9月1日)

  据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统“监测,本周(2022年08月26日--2022年09月01日)农产品批发价格200指数为126.81点,比上周上升3.37点,比去年同期上升13.70个点。
  
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.2~3.2%之间(如表1所示)。

表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
猪肉 28.82 29.53 21.25 2.5% 39.0%
羊肉 67.12 67.41 70.66 0.4% -4.6%
牛肉 77.08 77.14 76.12 0.1% 1.3%
鸡蛋 10.74 11.08 10.41 3.2% 6.4%
白条鸡 18.86 18.83 16.78 -0.2% 12.2%

  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.2~1.1%之间(如表2所示)。

表2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
草鱼 16.86 16.84 21.58 -0.1% -22.0%
鲫鱼 20.45 20.67 23.25 1.1% -11.1%
鲤鱼 14.78 14.85 16.92 0.5% -12.2%
白鲢鱼 9.73 9.77 12.65 0.4% -22.8%
花鲢鱼 18.63 18.40 20.67 -1.2% -11.0%
大带鱼 38.13 37.85 38.87 -0.7% -2.6%
大黄花鱼 42.81 42.94 45.14 0.3% -4.9%

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.56元/公斤,比上周上升8.7%,同比上升21.8%。
  
监测的19种蔬菜价格中,本周豆角、菜花、茄子、莴笋和油菜的价格环比涨幅较大,幅度分别为25.4%、18.6%、16.0%、14.4%和13.5%(如表3所示);胡萝卜的价格环比降幅较大,幅度为0.4%(如表4所示)。

表3 环比上升幅度较大的蔬菜

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
豆角 6.88 8.63 6.11 25.4% 41.2%
菜花 4.15 4.92 4.83 18.6% 1.9%
茄子 3.49 4.05 3.33 16.0% 21.6%
莴笋 3.75 4.29 4.02 14.4% 6.7%
油菜 4.37 4.96 3.62 13.5% 37.0%

表4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
胡萝卜 2.66 2.65 2.42 -0.4% 9.5%

  本周重点监测的6种水果平均价格为6.73元/公斤,比上周下降1.3%,同比上升23.2%(如表5所示)。

表5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类 上周 本周 去年同期 环比 同比
单位(元/公斤) (%)
鸭梨 6.29 6.18 3.98 -1.7% 55.3%
富士苹果 8.53 8.46 6.44 -0.8% 31.4%
巨峰葡萄 11.49 11.15 8.83 -3.0% 26.3%
香蕉 5.81 5.71 4.99 -1.7% 14.4%
菠萝 5.60 5.54 5.80 -1.1% -4.5%
西瓜 3.15 3.30 2.79 4.8% 18.3%

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;6种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜、鸭梨。

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