11月份我市“菜篮子”市场货源充足价格小幅调整

据市商务局监测,11月份我市“菜篮子”市场货源充足,品种丰富,蔬菜价格季节性上涨,猪肉价格小幅调整。
    蔬菜市场: 11月中下旬,冬储大白菜开始集中上市,但受气温回落,我市地产蔬菜进入倒茬期,蔬菜总体上市量略有减少,加上大风降雪天气对蔬菜存储、运输等环节带来一定影响,推动蔬菜价格小幅上涨。据统计,11月份市区抚顺路、华中、城阳三大批发市场共交易蔬菜6.6万吨,日均2206吨,较上月下降1%;蔬菜批发均价为2.6元/公斤,较上月上涨4.8%;零售均价为5.11元/公斤,较上月上涨3.7%。
    猪肉市场:11月中上旬,我市玉米价格持续下跌,猪肉市场延续前期走势,价格呈缓慢回落态势。而随着气温降低,猪肉市场需求量逐渐增多,11月下旬,我市猪肉价格开始止跌回升,但涨幅不大。据统计,市区猪肉上市量6.4万头,日均2147头,较上月增长3.1%。批发均价22.52元/公斤,较上月下降4.2%。零售均价28.48元/公斤,较上月下降1.5%。
    12月份,随着气温继续回落,我市地产蔬菜总体将有所减少,预计,海南等外埠蔬菜入市比重将逐渐增加,受存储、运输费用的增加,价格将小幅上涨;猪肉市场受市民灌肠数量增加和肉制品加工企业储备存货影响,需求量将明显增加,猪肉市场进入销售旺季,预计价格将有所回升。

 

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