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商贸副食品经营区域周例会会议纪要(2018.3.27)


商贸副食品经营区域周例会

会议纪要
                 
                       【2018.3.27】      签发人:袁波友
                                      
                                                            

    2018年3月27日下午14时,商贸副食品经营区域总经理袁永星在副食品办公室主持召开周例会。商贸副食品经营区域各专业市场经理、副经理、办公室人员出席会议。现纪要如下
    一、现场观摩督查居家生活购物广场和家具市场上周提出的整改项
    二、学习《关于进一步严肃重点关键时期有关工作纪律的通知》文件精神
    严肃工作纪律,各区域负责人必须坚守岗位,履行职责,坚决杜绝擅离职守、脱岗、离岗等现象,确保联络畅通,各部门高效运转;加强执行力,办公室安排的任务要不折不扣的按期完成,尤其是各专业市场副经理要全力支持配合经理的工作,严格执行网格化管理,心往一处想,劲往一处使;规范员工日常行为,转变工作作风,正确理解服务与管理的关系,特别是受理投诉事件时,一定不能简单武断,要充分考虑业户的合法权益,进行妥善处理,切实贯彻文明服务,做阳光服务窗口。
    三、通报上周交叉检查结果
    通过交叉检查发现,仍有专业市场存在不规范现象,其中商贸城57项,家具市场10项,干海鲜调味品市场40项,副食品市场65项。会后各专业市场对照各自区域自查表,加强整改力度,对于个别一直未整改的,限3月30日前整改完成。
    四、总结上周工作完成情况
    1、3月20日,城阳区市场监督局联合城管、消防、安检等部门,对商贸城、街里小吃街进行大检查,对小吃街的设施巡查记录、安全生产管理给予肯定。本周例会结束后,各专业市场经理自行组织本专业市场相关工作人员到小吃街学习,对照自身找差距。
    2、3月22日,对商贸副食品经营区域所有公共区域灭火器进行检查,统计缺粉失修的灭火器并报计划及时更换。
    3、3月23日下午进行区域第一次保安消防演练,效果显著。本周要在训练内容和步骤上进行改进,科学分工,注重实效,确保每名保安都熟练掌握使用微型消防站。
    4、3月23日,召开生鲜肉交易大厅供货商及屠宰厂家食品安全会议,传达了2018年青岛市城阳区食品安全会议精神及城阳批发市场生鲜肉入市标准,严格查验制度及“四方六协”规定,严禁恶性竞争,搅乱市场。
    5、3月25日,干海鲜、调味品市场消防栓已安装完成并通水试压,现已投入正常使用。
    6、3月25日,联合食药所对干海鲜、调味品市场进行安全检查,并将发现的过期食品做退市处理。
    7、3月26日,召开民生商贸城业户代表座谈会。业户们对商贸城的近期工作给予肯定,也在营业时间、广告宣传、环境改造等方面提出了非常中肯的建议。
    8、3月26日晚,联合其他两大经营区域清理僵尸车,效果明显,下一步要加强督查管理,保持常态化。
    9、规范摊位摆放、环境卫生。各专业市场摊位摆放、环境卫生整治工作效果显著,但个别区域仍存在不按规定摆放、夜间室外存货、卫生死角等问题,各专业市场负责人要加强督查,立即整改。
    10、居家生活用品购物广场内划线未完成,29日之前必须全部完成。
    五、部署本周重点工作
    1、完善家具市的宣传方案,周五之前完成。
    2、为广大消费者营造温馨的购物环境,聚集商贸城人气、商气、财气,制定出切实可行的改造方案, 4月10前完成以春天为主题的氛围效果图。
    3、参照商场标准制定完善的商贸城业户装修装饰规章制度,4月1日之前完成。
    4、本周保安队负责做出本区域消防栓(箱)布局图,并确认手推式灭火器放置位置。
    5、加大禁烟防火宣传力度,广播室每天定时播放禁烟通知,各专业市场检查禁烟防火标识,本周更换完成破损陈旧的标识。
    6、统一更换街里小吃街烟囱,解决小吃街室内排烟问题,4月1日之前全部完成。
    7、所有专业市场本周对各自区域卫生死角进行彻底清理,3月31日由南北区保洁队长负责督查清理情况。
    8、河城路网点瓷砖脱落严重,本周内做出整改维修方案,上报市场办公室。
    9、各专业市场要提高食品安全意识,在建立健全食品档案的基础上,加强巡查。积极与食药所对接,本周内进行一次食品安全大检查,制定出具体时间表,分批对业户进行食品安全培训。
    10、配合市场动力科抓紧时间完成停电设备改造,尽快对副食品A区和调味品市场实行夜间停电。
    11、3月28日开始实行商贸副食品经营区域5分钟晨会制度。
    例会结束后,商贸副食品经营区域袁总经理带领与会人员现场观摩督查生鲜肉交易大厅。袁总经理强调,各专业市场负责人要坚持以身作则,始终保持良好状态,积极担当作为,把各项工作要求落实、落地、落细。
 
 
                                                    
商贸副食品经营区域办公室                          2018年3 月27日印发
                                                   (共印17 份)


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